寒いなぁ

急に冬がやって来た。こっちはまだ衣替えさえも済ましていないので、朝の通勤チャリが寒かったのなんのって。。ま、そんな中きちんと5時に起きて、汗をだらだらとかきながらBikeの練習はこなしましたが。。
月曜なんで、まだ頭が戦闘モードになっていない。とは言え、明日は朝から「あり得ないプロジェクト」のクライアントが来社し、プレゼンとデモを行う予定。
自分が留守にしていた先週の間に、ほぼ完璧なデモプロを作ってくれていた。開発陣のリーダーである彼女の並外れたスキルに感謝。そんなこんなで準備は万端。後は先方の情熱を引き出すのが自分の役割。まだまだゴールは遠いが着実に近づいているのが実感できる。
明日はバタバタしそうだが、充実感も味わえる状況のはず。夜はかつてのロジスティクス時代の同僚達との宴会。自分仕切りなので、皆には満足できる場を用意したつもり。ただ願わくば、病床に伏して闘っている先輩が、この場にほんの少しでもいてくれれば。無理は判っているが、彼の回復を待つばかりである。
そんな、かつて苦楽を共にしたメンバーと飲むのが、おじさんになってしまった今は一番楽しかったりなんかして。。ま、楽しみ楽しみ！
写真は昨日の夜の食事。
初めて作ってみた名も無い鉄鍋料理。豚バラを大豆とレンズ豆とトマトソースで2時間程煮込んでみた。いやぁ、今シーズン最高の出来！調味料は岩塩のみ。玉葱とニンニクを炒めた中に、予め焼き目を入れて余分な油を取った豚バラを投入。後はトマトソースを入れてひたすら煮込むだけ。
あぁ美味しかったって感じ。今年、もう一回くらいは作りそう。よく見れば、豚バラを牛すね肉に代えれば「オッソブーコ」になるし、肉の代わりにズッキーニとパプリカを軽く煮込めば「ラタテゥイユ」になる。トマトをベースに煮込み料理を作るといろんなバリエーションが出来て楽しくなる。
さぁ、来週は何を作るかな。ツリーも出さなきゃな。。